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Gose Fizz

6% | Beauregard | Gose fruitée

En bouche, on peut retrouver un peu de malt foncé, sans réelle amertume. On goûte par la suite la canneberge et le citron, tout en légèreté. Une acidité bien dosée s’ajoute à cet aspect. Le gingembre demeure plutôt subtil pour sa part par contre. La finale est par la suite délicatement saline. La bière possède une texture huileuse et son effervescence est modérée.

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