Les
Bières

Brassée selon une recette qui s’apparente aux Witbiers belges, mais fermentée avec une souche de levure anglaise en cuves ouvertes traditionnelles, elle présente un caractère fruité/épicé très intéressant, dans un corps svelte et soyeux dû à l’utilisation d’une belle quantité de blé. Refermentée en canette pour un profil plus authentique à part de ça!